杜康指的是(杜康是什么意思)
大家好,非常近很多小伙伴想了解杜康指的是,以下是(www.taihongw.com)小编整理的与杜康指的是相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
本文目录一览:
杜康指的是什么意思
杜康:是非常早造酒的人,也代指酒。
杜康是夏朝人,在《说文解字》记载杜康始作秫酒,创造了秫酒的酿造方法,被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣。据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国王。
相传杜康是酒的发明者,因此后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜康造酒”。后世因以“杜康”借指酒。例如:慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。——曹*《短歌行》
杜康指的是什么
1.人名。相传是周代善于酿酒的人。
2.因周代杜康善造酒,故作为酒的代称。
杜康,据《史记》记载,夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”
因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
从历代典籍的记载看,杜康的贡献主要是作秫酒。关于杜康造酒,历史文献多有记载:
1、《世本》云:“杜康作酒。少康作秫酒。”
2、东汉,许慎《说文解字·巾部》:“古者少康初箕作帚、秫酒。少康,杜康也。”
3、晋代,江统著的《酒诰》中有这样的记载:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委余空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方。”
“杜康”指的是谁?
“杜康”指的是夏朝的国君。
关于杜康,其实没有任何史料记载他到底是谁,各地有各地的传说。西晋张华撰《博物志》,说杜康是汉朝酒泉太守,善造酒。乾隆皇帝也曾说杜康是汉代的陕西人,《白水县志》记载:“汉,杜康,字仲宁,生于洛阳伊川,善造酒。”
但是从考古和历史文献记载来看,夏代中国已经出现酒器,商代就有“酒池肉林”的传说,到周朝,治者认为殷商灭亡的原因有很多,酗酒*德是重要的一条。
周公还颁布了《酒诰》,旨在树立和弘扬优良的酒风,那杜康是汉代的说法也不太能站得住脚。宋朝窦革在《酒谱》中说,杜康是东周人。据说杜康只是个平民,但是有本事,率先酿酒。可是夏朝时候就已经有了酒器,东周似乎也晚了点。
其他说法
杜康是陕西白水人。杜康牧羊于空桑涧(今汝阳县杜康村),史载“余粥弃于桑,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘”。
明朝万历年间修撰的《直隶汝州全志·伊阳(今汝阳县)古迹》载:“杜康即杜康村,城北五十里,杜康造酒处,有杜水,《水经注》名康水。”该志卷九又载:“杜水河,城北五十里,源于牛山,由杜康石八过铜沟至夹河,会于伊(水),长十里,因杜康造酒于此,故名。”
杜康是什么意思
杜康意思如下:
1、人名。相传是周代善于酿酒的人。
2、因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
诗词名句“何以解忧,唯有杜康”中的“杜康”指的是美酒、古琴。
酒的传说
传说,杜康某夜梦见一白胡老者,告诉杜康将赐其一眼泉水,杜康需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世间非常美的饮料。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。
第三日,杜康遇见一文人,吟诗作对拉近关系后,请其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康说明来意以后,武士二话不说,果断出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康见树下睡一呆傻之人,满嘴呕吐,脏不可耐,无奈期限已到,杜康遂花一两银子,买下其一滴血。
回转后,杜康将三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滚,热气增腾,香气扑鼻,品之如仙如痴。因为用了九天时间又用了三滴血,杜康就将这种饮料命名为“酒”。
以上就是杜康指的是的介绍,希望能对大家有所帮助。