第一个吃螃蟹的人(第一个吃螃蟹的人是谁?)
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第一个吃螃蟹的人是谁?
第一个吃螃蟹的人是巴解。
在上古时期天下水灾泛滥,百姓身受其害,人们为了能有一个美好的家园,大家就都跟着大禹去治理水患。可是在治理水患的时候遇到了一个**烦,那就是这些河流周边到处都是夹人虫,古时候的人们又没有我们现代人那么好的鞋子穿,很多都是打着赤脚在河流里面,这些螃蟹就用它们那双钳子使劲的夹人们的脚。
这水患必须得治理,但是这水大家又不敢下,因为水里面夹人虫实在是太多了,这时大禹身边的一个督工想到了一个办法,这个人叫做巴解,没错这个巴解就是螃蟹上面那个解,他就是第一个吃螃蟹的人。
螃蟹的营养价值与作用。
螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素a的含量高于其他陆生及水生动物,维生素b2是肉类的5-6倍,比鱼类高出10倍,比蛋类高出2-3倍。
螃蟹壳中除含有钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹的壳中含有甲壳素,能够激活**的免疫系统,预防癌症的发生。螃蟹中微量元素和蛋白质的含量也很丰富,能够滋补身体,有抗结核的作用。
第一个吃螃蟹的人是谁?
世界上第一个吃螃蟹的人有两种说法,但都是中国人。一种说第一个吃螃蟹的人叫巴解,用沸水将其烫死,烫死的螃蟹发出诱人的香味,巴解便大着胆子咬了一口。
另一种说法是绍兴师爷是为了解决螃蟹的泛滥,将螃蟹引进盐水中将其蛰死,后当着大家的面将其吃下。
故事一:相传几千年前,在大禹治水时,江河湖泊中有一种“夹人虫”,严重妨碍了工程,巴解便想出在城边挖一沟,在里面灌入沸水,夹人虫过来就被开水烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出诱人的香味,巴解就好奇的吃了一口,于是大家为了感谢先吃怕夹人虫的巴解,在解下面加了个虫,称夹人虫为“蟹”。现在还为其建立了“巴解园”。
故事二:说绍兴有一年螃蟹成灾,也没办法解决,后来师爷想出办法,弄一个破缸,在里面加入盐水,将螃蟹蛰死,后螃蟹全部被*死后,没办法处理这些死螃蟹,又是师爷站出来吃了第一口螃蟹。
世界上第一个吃螃蟹的人是谁?
据说第一个吃螃蟹的人是一个叫巴谢的士兵。
当年螃蟹泛滥成灾,还能爬出湖面夹住人的脚,人们都非常害怕,就将沸水灌入城池周围的沟渠,将螃蟹烫死。巴谢看到烫熟的螃蟹浑身变成了红色,还发出一股香味,他十分好奇,就掰开了螃蟹的壳吃了一口才发现螃蟹的味道如此美味。于是,螃蟹逐渐成为餐桌上的美味。
“嗜蟹如命”之人
在古代,就有“嗜蟹如命”之人,比如晋代名士毕卓,放荡不羁,嗜蟹如命,自云:“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,可了一生哉!”后世称之为“蟹神”。
还有一位更甚者,清代李渔。他在《闲情偶寄·饮馔部》里坦白:“予嗜此一生,每岁于蟹之未出时,即储钱以待。因家人笑予以蟹为命,即自呼其钱为‘买命钱’。”意思是,螃蟹还没上市,他就开始存钱以备买蟹。
不过,螃蟹的命运也并不是只有被吃掉。据说,北宋时,关中人不识螃蟹,看到它怪模怪样,把它挂在门上来驱除病邪。
沈括在《梦溪笔谈》里写道:“关中无螃蟹。元丰中,予在陕西,闻秦州人家收得一千蟹,土人怖其形状,以为怪物,每人家用病疟者,则借去挂门户上,往往遂差。不但人不识,鬼亦不识也。”
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