海菜是什么(海菜是海带吗)

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海菜是海带吗

1、不是，海菜生长于风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中。或在平静的内湾泥底滩涂上。中国沿海均有分布，浙江、福建沿海生长较多。具有软坚散结；化痰消积；解 消肿等功效。

2、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。

海菜是紫菜吗

不是同一种东西，但它们都是生长在海水中的藻类植物，都是能供人类食用的海菜。中国大连、烟台、青岛等地出产的海菜好吃。

紫菜是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围包括寒带、温带、亚热带和热带海域 紫菜是世界上产量高的养殖海藻，在中国、日本和韩国都有大规模养殖。

常见的海菜主要有海带根 、裙带梗 、 海带结、 海带丝、 海带叶片、 海笋、 海藻 、昆布 、带 菜 、石菜 、 石莼。

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